Horeca Bar Business

  • Data: 1° marzo 2013
  • Autore: Mariangela Molinari
  • Estratto:

    Tema fondamentale per Più Buono è poi il rapporto con i pubblici esercizi.
    “Dei quattro anelli della catena dei buoni pasto (società emettitrice, azienda cliente, utilizzatore finale ed esercizio convenzionato)- sottolinea infatti Cusin – è quest’ultimo quello più importante, essendo quello che rende la prestazione arlimentare. Dalla sua capacità e motivazione quindi dipende la maggiore o minore ‘virtuosità’ della catena stessa”

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